Telo Goreng (Ubi Kuning Goreng)

Bahan Membuat Telo Goreng (Ubi Kuning Goreng)

1. You need 3 buah of telo / ubi kuning.
2. Prepare 2 siung of bawang putih (haluskan).
3. Prepare 1 sdm of tepung beras.
4. Prepare secukupnya of Tepung terigu.
5. It's secukupnya of Air dan garam.
6. It's of Minyak goreng.

Langkah Memasak Telo Goreng (Ubi Kuning Goreng)

1. Kupas telo/ubi kemudian potong-potong sesuai selera. Cuci sampai bersih dan rendam selama kurleb 30 menit dalam air yang sudah ditambahkan garam dan bawang putih..
2. Buat adonan tepung dengan cara mencampurkan tepung terigu,tepung beras, air dan garam secukupnya. Aduk rata..
3. Masukkan telo/ubi kedalam adonan tepung kemudian goreng dalam minyak panas. Goreng sampai telo/ubi berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
4. Telo/ubi goreng siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME