Bahan Membuat Ubi Tumbuk Oreo Goreng Crispy
- It's 5 bungkus of oreo mini (atau merk lain).
- Prepare 2 buah of ubi jalar.
- It's 1 sendok of margarin.
- It's 1 sdm of gula pasir (boleh skip atau lebih sesuai selera).
- It's of Garam sedikit saja.
- You need 1 of Telor ayam /bisa diganti adonan tepung campur air.
- You need secukupnya of Tepung roti.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Toping suka-suka.
Langkah Memasak Ubi Tumbuk Oreo Goreng Crispy
- Kupas dan potong-potong ubi jalar sebelum direbus agar cepat matang..
- Tiriskan dan tumbuk dengan botol atau gelas selagi panas, tambahkan margarin dan gula plus garam hingga tercampur rata..
- Bentuk dan pipihkan adonan lalu letakkan 1 buah oreo lalu gulung dan bulatkan.
- Kocok telor lalu balurkan adonan yang sudah dibentuk sebelum di lapisi dengan tepung roti/ tepung panir..
- Dinginkan agak 10 menit di dalam kulkas agar tepung roti menempel dan tidak banyak rontok saat digoreng..
- Panaskan minyak dan goreng hingga warna kekuningan,dengan api sedang saja dan sekali balik agar tidak meresap banyak minyak..
- Tinggal dikasih toping suka-suka.
- Selamat menikmati, rasanya bikin nagih 😍😍😆.
Get Latest Recipe : HOME