Week 12. Godoh Sela (ubi goreng)

Bahan Membuat Week 12. Godoh Sela (ubi goreng)

1. You need 50 gr of ubi rebus.
2. It's 1 sdm of gula pasir.
3. It's 1 sdt of garam.
4. Prepare secukupnya of minyak untuk menggoreng.
5. You need of ❤bahan pencelup.
6. You need 6 sdm of tepung beras.
7. You need 4 sdm of tepung terigu.
8. It's 2 sdm of tepung kanji.
9. It's sedikit of garam dan gula.
10. You need secukupnya of air.

Langkah Memasak Week 12. Godoh Sela (ubi goreng)

1. Remas2 ubi rebus sampai halus tak bergendil.
2. Tambahkan gula dan garam, campur rata. bila ubi gak terlalu lembek bisa tambahkan sedikit terigu.
3. Bentuk adonan ubi. bebas sesuai selera kalau saya bulat2 seperti buat perkedel.
4. Buat adonan pencelup jangan buat encer ya. buat sedikit kental.
5. Celupkan ubi ke adonan. pastikan seluruh adonan tertutup tepung.
6. Goreng diminyak panas dengan api sedang.
7. Jika sudah matang tiriskan.
8. Sajikan selagi hangat.

Get Latest Recipe : HOME