Pindang Bumbu Sarden Homemade

Bahan Membuat Pindang Bumbu Sarden Homemade

  1. You need 4 ekor of ikan pindang (cuci, buang kepala dan durinya).
  2. Prepare 3 sdm of saos tomat.
  3. It's 1 sdm of kecap manis.
  4. You need 200 ml of air.
  5. It's 1/2 sdt of penyedap/micin.
  6. You need Secukupnya of gula dan garam.
  7. It's Secukupnya of kaldu bubuk.
  8. You need of Bahan Bumbu Tumis.
  9. Prepare 4 siung of bawang merah (iris).
  10. It's 2 siung of bawang putih (iris).
  11. You need 3 buah of cabe besar merah (iris serong).
  12. You need 3 buah of rawit setan (iris).
  13. You need 4 buah of rawit setan utuh (iris sedikit jangan putus).
  14. Prepare 1 buah of tomat merah (potong).
  15. You need 1 lembar of daun salam (sobek).
  16. It's 1 jempol of lengkuas (geprek).
  17. You need 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Pindang Bumbu Sarden Homemade

  1. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng ikan pindang setengah matang saja jangan sampai kering. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak untuk menumis dengan api sedang. Tumis semua bahan bumbu hingga harum. Tambahkan saos tomat, kecap manis, air, gula, garam, penyedap/micin, kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa..
  3. Masukkan pindang goreng. Biarkan hingga air meresap. Matikan api dan siap santap ❤.

Get Latest Recipe : HOME