Oseng ati ampela tahu tempe enakk mba, salam kenal dr Kinan & Nadia.
Oseng ati ampla enak nih apa lg masaknya di rumah sendiri makan bareng keluarga.
Resep Cara membuat Botok Ati Ampela Pedas.
Bahan Membuat Botok tahu tempe ampela ati
- Prepare 1 bgks of tahu 2000 rebus sbntar lalu potong kotak kecil".
- You need 1 papan of tempe 2000 rebus sbentar lalu potong kotak kecil".
- Prepare 1/4 kg of ati ampela cuci potong"kotak kecil".
- You need 1 genggam of daun kemangi.
- It's 4 buah of cabe hijau besar rajang halus.
- Prepare 4 buah of cabe hijau besar.
- You need 1/2 btr of kelapa parut.
- You need of bumbu halus :.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 4 siung of bawang merah.
- It's 1 ruas jari of kunyit.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- It's 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of kencur.
- You need 2 bj of kemiri.
- Prepare 2 sdm of ketumbar.
- Prepare 3 buah of cabe rawit.
- You need 3 buah of cabe merah kriting.
- You need of bahan pelengkap ;.
- Prepare 1 bks of masako.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of gula.
- It's of bahan lain :.
- You need of daun pisang.
- Prepare of lidi.
Langkah Memasak Botok tahu tempe ampela ati
- Semua bahan kecuali bahan lain lalu aduk" hingga rata lalu incip kurang asin ap gag.
- Panaskan kukusan,lalu bungkus dngan daun pisang dn sematkan dngan lidi hingga adonan habis,lalu kukus selama 30 menit.
- Tara.. siap untuk dinikmati.. jadi banuak loh krna daun pisangny gg lebar jdiny isiny sdikit" mangkany jdi banyak...
Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan yang. Anda bisa menggunakan tempe, tahu, hati ayam, ampela, udang, atau bahkan telur rebus. Merdeka.com - Botok atau bothok merupakan masakan kukus dari Jawa. Makanan ini terbuat dari kelapa parut dan sumber protein.
Get Latest Recipe : HOME