Botok Ati ampela Tahu (Tanpa Daun)

Bahan Membuat Botok Ati ampela Tahu (Tanpa Daun)

1. It's 3 pasang of ati ampela.
2. Prepare 10 buah of tahu potong dadu.
3. You need of bumbu rajang :.
4. You need 50 gram of cabe hijau.
5. It's 3 of cabe merah.
6. You need 2 ruas of laos geprek.
7. Prepare 1 buah of putih sereh.
8. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
9. It's 2 lembar of daun salam.
10. It's of bumbu halus :.
11. You need 12 of bawang merah.
12. It's 8 of bawang putih.
13. Prepare 15 of cabe rawit.
14. It's 1 buah of terasi.
15. It's of bahan lainnya:.
16. Prepare secukupnya of gula.
17. You need secukupnya of garam.
18. You need 500 ml of santan dari 1/2 kelapa.

Langkah Memasak Botok Ati ampela Tahu (Tanpa Daun)

1. Cuci bersih ati ampela,rebus dengan sedikit air dan daun jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu, campurkan ke rebusan ati.
3. Setelah harum masukan santan.
4. Tambahkan tahu.
5. Tunggu hingga tahu matang.
6. Aduk terus agar santan tidak pecah.
7. Sajikan hangat.

Get Latest Recipe : HOME